20250304-减肥食谱
| 星期 | 晚餐食谱 | 具体做法 |
|---|---|---|
| 周一 | 蒸南瓜+白灼生菜+水煮蛋 | 南瓜去皮切块，放蒸锅蒸熟；生菜洗净，水开后加少许油和盐，放入生菜焯熟，捞出淋上生抽和醋；水煮蛋冷水下锅，水开后煮8-10分钟 |
| 周二 | 番茄豆腐汤+糙米饭 | 豆腐切块，番茄顶部划十字，用开水烫后去皮切碎。锅中热油，炒香番茄，加水和豆腐煮10分钟；糙米饭提前浸泡2-3小时，用电饭煲煮熟 |
| 周三 | 凉拌黄瓜+紫薯+清炒虾仁 | 黄瓜拍碎，加入蒜末、生抽、醋、香油拌匀；紫薯洗净，蒸熟即可；虾仁洗净，锅中热油，放入虾仁炒熟，加少许盐和黑胡椒调味 |
| 周四 | 蔬菜沙拉+玉米 | 生菜、黄瓜、番茄、胡萝卜等蔬菜洗净切块，加入橄榄油、醋、盐、黑胡椒拌匀；玉米煮熟，可选择甜玉米或糯玉米 |
| 周五 | 冬瓜肉丸汤+红薯 | 冬瓜去皮切块，猪肉末加入葱姜末、生抽、盐、淀粉搅拌均匀，搓成肉丸。锅中加水，放入冬瓜和肉丸煮熟；红薯蒸熟食用 |
| 周六 | 清炒豆芽+全麦馒头+低脂牛奶 | 豆芽洗净，锅中热油，放入豆芽炒熟，加少许盐调味；全麦馒头可直接购买，搭配一杯低脂牛奶 |
| 周日 | 菌菇汤+南瓜粥 | 香菇、杏鲍菇、白玉菇等菌菇洗净切片，锅中热油，炒香菌菇，加水煮15分钟；南瓜去皮切块，与大米一起煮成粥 |